AOYAMA WINE BASE

3つのフロアーそれぞれに
異なるワインの楽しみ方を。
青山でワインを遊ぶための基地
『AOYAMA WINE BASE』。

B1F:
THE OLD WATER CLUB ワインバー
THE OLD WATER CLUB プレミアムセラー
1F:
earth to glass ワインショップ
earth to glass テイスティングカウンター
The Lounge KITCHEN
2F:
The Lounge LIVING
The Lounge DINING

石川県小松の採石場

長年大切にされ、現代において使われなくなった石蔵を一戸前(ひととまえ)、
石壁だけでなく、梁や床の木材まで、東京・青山へと移し、つくり上げた Aoyama Wine Base の空間。
石蔵を見つけ出したのは石川県小松市。この地の水田丸石の石蔵に残っていた、
当時の職人の丁寧な仕事の痕跡も青山でご覧いただけます。

PREMIUM WINE CELLAR
/ THE OLD WATER CLUB